Arachide, che correttamente appartiene ai legumi e non alla frutta a guscio. È stata coltivata seimila anni fa in Sud America. Contiene un'elevata quantità di proteine, grassi e zuccheri. Vitamina B1, B3, B5, B6, B9, antiossidanti, coenzima Q10.
Tonificano la milza (non tostate e non salate). Il burro di arachidi e il latte di arachidi supportano la funzione polmonare e la produzione di liquidi. Proprio come le mandorle, è consigliabile aggiungerle ai pasti.
Hanno un sapore dolce e una natura neutra. Supportano la funzione della milza, dei polmoni e dello stomaco.
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