Viene estratto dai semi dell'uva. Non è adatto alla cottura. Contiene un'elevata quantità di acidi grassi omega 6 e vitamina E. Favorisce la riduzione del colesterolo.
Viene utilizzato anche in cosmetica, è benefico per capelli e pelle.
È di natura calda e sapore dolce. Supporta l'attività della milza e del fegato.
Caratteristiche ed effetti dei funghi secondo la medicina tradizionale cinese
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Caratteristiche ed effetti delle erbe secondo la medicina tradizionale cinese
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