Enciclopedia
encyklopedie-bg.svg
encyklopedie.svg

Il castagno è originario del Nord Africa e del Medio Oriente, da dove si è diffuso nel Mediterraneo. Le prime castagne sono arrivate da noi in Boemia dopo il 1679.

Rafforzano i reni e la milza, hanno un sapore dolce e una natura calda. Favoriscono la formazione del sangue, disperdono i ristagni e giovano ai muscoli e ai tendini, favorendo la saldatura delle ossa. Arti indeboliti, gonfiori, stomaco debole. Arrestano le emorragie. In caso di diarrea, nausea. Paté di purea di castagne.