Il frutto della Nigella sativa proviene dal Mediterraneo, dall'Oriente, dall'India e viene coltivato anche nei paesi africani. È una spezia comune che qui veniva utilizzata sia nella medicina popolare che come condimento. Viene utilizzata nelle miscele di spezie e nella produzione di liquori.
Il cumino ha una natura calda e un gusto piccante.

Caratteristiche ed effetti dei funghi secondo la medicina tradizionale cinese

Descrizione delle miscele di erbe, degli effetti secondo la medicina cinese e del loro utilizzo principale

Raccomandazioni dietetiche inclusi singoli alimenti per quadri specifici

Caratteristiche ed effetti delle erbe secondo la medicina tradizionale cinese

Caratteristiche degli alimenti e loro influenza sui singoli organi

Suddivisione di erbe e funghi in base alle singole malattie