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Il ravanello selvatico proviene probabilmente dall'Asia meridionale. È coltivato fin dall'antichità in Medio Oriente e nell'antico Egitto. In Europa si è diffuso dal Mediterraneo. Il ravanello nero proviene probabilmente dall'Europa orientale. Le varietà bianche si trovano anche in Cina e in Giappone.

Contiene oli di senape, grazie ai quali ha un effetto antibatterico e antimicotico, liberando le mucose dello stomaco e dell'intestino da batteri e funghi. Grazie a ciò, aiuta a eliminare il gonfiore cronico e la diarrea.

Influisce sul meridiano dei polmoni e dell'intestino crasso. Ha un sapore piccante e una natura rinfrescante. Il ravanello nero influisce sulla milza e sullo stomaco, ha un sapore dolce e una natura calda. Se lo inserite regolarmente nella vostra dieta, rivitalizzerete la flora intestinale e rigenererete le mucose gastriche.