La polvere di spezie si ottiene dalle pannocchie dell'arbusto di sommacco siciliano e viene utilizzata principalmente nella cucina caucasica per la preparazione della carne, il cosiddetto shashlik.
È di natura calda e dal sapore amaro. Agisce verso il basso e stimola la digestione.

Caratteristiche ed effetti dei funghi secondo la medicina tradizionale cinese

Descrizione delle miscele di erbe, degli effetti secondo la medicina cinese e del loro utilizzo principale

Raccomandazioni dietetiche inclusi singoli alimenti per quadri specifici

Caratteristiche ed effetti delle erbe secondo la medicina tradizionale cinese

Caratteristiche degli alimenti e loro influenza sui singoli organi

Suddivisione di erbe e funghi in base alle singole malattie