Questa salsa è un'imitazione dell'originale salsa di pesce "garum". Questa salsa ha iniziato a essere prodotta in Gran Bretagna nel 1837.
Se non è conservata ed è prodotta con qualità, favorisce la digestione e ha proprietà antiossidanti. Ha un gusto agrodolce e una natura rinfrescante.

Caratteristiche ed effetti dei funghi secondo la medicina tradizionale cinese

Descrizione delle miscele di erbe, degli effetti secondo la medicina cinese e del loro utilizzo principale

Raccomandazioni dietetiche inclusi singoli alimenti per quadri specifici

Caratteristiche ed effetti delle erbe secondo la medicina tradizionale cinese

Caratteristiche degli alimenti e loro influenza sui singoli organi

Suddivisione di erbe e funghi in base alle singole malattie