Categoria: Digestione, stanchezza, metabolismo, detox, sistema della milza, sollievo dal dolore

Utilizzo della ricetta secondo la medicina tradizionale cinese:

• purifica l'umidità-calore che si forma nel corpo dopo l'assunzione di alcol, specialmente dopo una "sbornia"
• armonizza il centro – milza e stomaco
• rinforza la milza

Descrizione:

L'alcol può rendere la vita più piacevole e distrarci, ma come si suol dire, tutto va preso con moderazione. Se esageriamo, compaiono sintomi spiacevoli che chiamiamo "postumi della sbornia", che possono rovinarci la mattinata dopo una serata allegra. Secondo la medicina cinese, l'alcol in piccole quantità è una "medicina": può sbloccare il fegato e quindi rilassarlo, ad esempio da emozioni spiacevoli e stress. D'altra parte, è anche un "veleno". Una bevanda alcolica contiene sempre una certa dose di umidità e calore. Nella birra domina l'umidità, nei distillati il calore. Nel corpo, solitamente si trasformano in una patologia che chiamiamo umidità-calore. Questa agisce come una "colla" che si deposita nell'area del riscaldatore centrale e nei cosiddetti meridiani yangming (stomaco, intestino crasso). Sentiamo pressione e gonfiore nell'epigastrio, l'energia dello stomaco va in controtendenza e sale... Man mano che l'umidità-calore sale, la testa fa male e gira. Non abbiamo voglia di mangiare. La milza, indebolita dall'umidità, non riesce a trasformarla e l'umidità/umidità-calore scende, il che si manifesta con diarrea, e poiché la milza non svolge la sua funzione nella produzione di Qi, ci sentiamo stanchi.

Ge Hua Jie Cheng Tang è stato formulato proprio per questi stati. Si tratta di una miscela classica del XVII secolo, dove l'erba imperatore è Ge Hua – fiore di kudzu, poiché facilita la scomposizione dell'alcol e migliora gli spiacevoli effetti collaterali dell'intossicazione alcolica, in cui è aiutato anche dal lievito medicinale. Altre erbe (cardamomo e amomo) rafforzano la milza e asciugano l'umidità, entrambi i tipi di mandarino e il costus regolano il meccanismo del Qi nell'area del riscaldatore centrale e permettono al Qi dello stomaco di scendere di nuovo, il Ginseng e l'atractylodes rinforzano la milza e integrano il Qi, l'alisma e il Polyporus drenano l'umidità attraverso la minzione. Alla nostra miscela abbiamo aggiunto due "gialli" – coptis e scutellaria, per gestire ancora meglio i sintomi dell'umidità-calore, e anche il ligusticum per alleviare i fastidiosi mal di testa. Naturalmente, non esiste al mondo una miscela assolutamente efficace per l'ebbrezza alcolica (anche se sappiamo bene come prevenirla...), ma la nostra miscela è verificata da secoli, sicura e adattata all'uomo moderno di oggi.

Indicazioni:

• nausea, vomito
• inappetenza
• mal di testa, vertigini e capogiri
• senso di pienezza al petto e nell'area del diaframma e dello stomaco
• stanchezza
• minzione limitata (fino al blocco)
• diarrea
• irritabilità
• tremore alle mani e ai piedi

Uso moderno:

• intossicazione alcolica
• "postumi della sbornia" con nausea, vomito e mal di testa associati all'assunzione di alcol

Lingua:

• variabile, a seconda del rapporto tra umidità e calore (in caso di calore è rossa, altrimenti più pallida, gonfia)
• patina da bianca a gialla
• può essere più spessa
• unta

Polso:

• xian
• shu (teso e rapido) o hua
• shu (scivoloso e rapido)

Controindicazioni:

• insufficienza di yin con calore da vuoto + sete, che indica un danno ai liquidi (secchezza)

Note:

La miscela è piccante e calda e non è quindi destinata all'uso quotidiano. Si utilizza solo "occasionalmente".

Composizione della ricetta: