Il freddo è un patogeno esterno che può entrare nel nostro organismo e causare una serie di problemi. Nell'organismo crea quindi vari blocchi e rallenta il flusso dell'energia Qi.
Di solito osserviamo questi stati di blocco e rallentamento del Qi come dolori, ad esempio dolori dell'apparato locomotore (Bi Zheng) o dolori mestruali. Possiamo osservare anche altri sintomi come stanchezza, malessere, testa e corpo pesanti, sensazione di pienezza nell'epigastrio (stomaco) o nell'addome,
inappetenza, sensazione di freddo all'addome, diarrea, sensazione appiccicosa o insipida in bocca, perdite ginecologiche bianche.
Quali cibi preferire: è necessario un leggero riscaldamento, ma soprattutto muovere e aprire la superficie, affinché possiamo muovere l'umidità e farla espellere attraverso la vescica. Preparazione rapida nel wok, cottura al forno, cottura con spezie piccanti o alcol.
Avena, miglio, congee di cereali senza glutine, brodi di verdura, carne, a cui possiamo aggiungere al mattino un pizzico di peperoncino o zenzero essiccato, anice stellato, liquirizia, aglio, porro, cipollotto, ravanello, rafano bianco, erba cipollina, coriandolo, carne di agnello, selvaggina e i loro brodi, tè al tiglio, tè allo zenzero, Yogi tea.
L'alimentazione rinfrescante che crea umidità (latticini, frullati, cibi surgelati, bevande ghiacciate).
Evitare ambienti umidi dove c'è freddo, attenzione a sedersi su sedie fredde, pietre, ecc.
Per favorire l'eliminazione del freddo umido potete prepararvi una cura a base di lacrime di Giobbe. Assumere per un massimo di 1 mese e poi fare una pausa di 3 mesi.
Preparazione delle lacrime di Giobbe
Versiamo il sacchetto con le lacrime di Giobbe su una padella asciutta e rovente e tostiamo i chicchi finché non iniziano a sprigionare il loro aroma. Lasciamo raffreddare e versiamo in un barattolo richiudibile.
Cuociamo preferibilmente 2 volte al giorno o almeno 1 volta al giorno. Versiamo 2 cucchiai di lacrime di Giobbe in una teiera di vetro, aggiungiamo ½ cucchiaino di liquirizia (o zenzero essiccato, o un pizzico di peperoncino, o 1 pezzo di cipollotto) e facciamo bollire con 400 ml di acqua. Dopo aver raggiunto l'ebollizione, abbassiamo al minimo e facciamo sobbollire per 20 minuti. Filtriamo e beviamo il decotto.
Conserviamo le lacrime di Giobbe in un luogo fresco e ne facciamo un secondo decotto, che facciamo bollire per 30 minuti, filtriamo e beviamo.
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