Una delle domande più frequenti che ricevo nel nostro consultorio alla fine delle vacanze estive riguarda come rafforzare l'immunità dei bambini prima dell'inizio della scuola e dell'asilo. Grazie a un sistema immunitario rafforzato, infatti, possono evitare una serie di malattie. Una delle soluzioni è l'uso regolare di funghi vitali, i cui effetti sono confermati non solo dalla medicina tradizionale cinese, ma anche da moderni studi scientifici. Diamo quindi un'occhiata a tre ricette tradizionali a base di erbe e funghi che vi aiuteranno a rafforzare l'immunità dei vostri figli.
Si tratta di una miscela tradizionale, utilizzata sotto forma di sciroppo. Forse lo conoscete con il nome di Sciroppo di drago. Lo sciroppo è particolarmente adatto ai bambini piccoli che non sono in grado di deglutire le compresse. Si distingue per l'ottimo sapore grazie all'aggiunta di cacao olandese di qualità e piacerà sicuramente ai bambini. I suoi effetti sul rafforzamento delle difese immunitarie dell'organismo si basano sulla combinazione di erbe e funghi vitali. Lo Sciroppo di drago contiene Cordyceps, Reishi, Echinacea e Acerola.
Il Cordyceps rafforza i reni e l'immunità e agisce in modo eccellente anche sui problemi atopici e sul rafforzamento dei polmoni. Anche il fungo vitale Reishi ha effetti molto benefici sul rafforzamento dell'immunità e allo stesso tempo si è dimostrato eccellente per le allergie e gli eczemi atopici. Molto nota per il suo effetto benefico sull'immunità è anche l'Echinacea, che ha anche un impatto positivo sulla psiche. Una quantità sufficiente di vitamina C naturale è una delle componenti importanti per il corretto funzionamento dell'organismo dei bambini, motivo per cui lo Sciroppo di drago contiene Acerola con un alto contenuto di questa vitamina essenziale.
La seconda ricetta è Si Ge Mo Gu San, forse la conoscete con il nome MycoComplex, che è adatto ai bambini più grandi ma anche agli adulti. Le capsule contengono i funghi vitali già citati Cordyceps, Reishi e acerola, e sono inoltre arricchite con il fungo Agaricus e il fungo Shiitake.
Il fungo Agaricus è uno dei funghi più potenti per rafforzare il sistema immunitario. Ha effetti benefici anche nel trattamento di eczemi e altri problemi cutanei. Il fungo Shiitake è un fungo ricercato per il suo sapore nella preparazione dei piatti, ma oltre a ciò rafforza anche l'immunità e la digestione ed è in grado di contrastare virus e batteri.
Se si tratta piuttosto di un rafforzamento preventivo dell'immunità, per i bambini in età prescolare somministro una capsula due volte al giorno, per gli scolari due al mattino e due alla sera. In caso di condizioni più gravi, la dose può essere aumentata.
Aggiungo sempre la terza miscela nei bambini che tendono ad avere muco, che hanno il naso che cola, che tossiscono spesso. Anche se hanno feci molli o soffrono spesso di gonfiore. Questa ricetta è Lian Ren San, che forse conoscete con il nome MycoClean. Contiene un'alta percentuale di estratto di lacrime di Giobbe, che rafforza molto bene la Milza ed elimina dall'organismo l'umidità patologica e varie impurità. Potremmo dire che disintossica l'organismo. Nei bambini dell'asilo, di solito si mescola mezzo cucchiaino, ad esempio, in una merenda o in una pappa. Per i bambini in età scolare consiglio 1–2 cucchiaini al giorno.
Questa ricetta viene spesso aggiunta alle prime due ricette.
A volte, al posto di questa miscela, si utilizza il fungo vitale Poria cocos, che rafforza la Milza e allo stesso tempo elimina l'umidità dall'organismo.
Se si affrontano problemi riguardanti il sistema immunitario, consiglio di assumere i funghi per 5 giorni a settimana, con 2 giorni di pausa. L'effetto dei funghi vitali sul sistema immunitario è quindi decisamente più efficace.
Durante l'assunzione di funghi vitali, consiglio di aumentare l'apporto di vitamina C. Questo può essere fatto sotto forma di estratto di ciliegia brasiliana Acerola o semplicemente aumentando il consumo di frutta e verdura.
In caso di sistema immunitario indebolito, i funghi medicinali sono una delle soluzioni per rafforzare l'organismo dei bambini. Secondo i praticanti della medicina tradizionale cinese, tuttavia, è importante prendersi cura anche del corretto funzionamento della Milza, che oltre ai Reni e ai Polmoni è una delle fonti dell'immunità.
È possibile rafforzare la Milza nei bambini?
La risposta è sì, ma è importante seguire alcune regole:
La base della dieta è costituita da carboidrati complessi, integrati da una piccola quantità di proteine di alto valore biologico e da una porzione di verdure leggermente cotte. Anche i bambini hanno bisogno di un'alimentazione fresca e gustosa; gli alimenti locali sono particolarmente indicati. Per la maggior parte dei cibi è sufficiente una leggera cottura, che permette di mantenere il cibo croccante. La digestione inizia già in bocca, per questo è bene insegnare ai bambini a masticare accuratamente il cibo e a gustare ogni boccone. Non si dice a caso che siamo ciò che mangiamo, e per i bambini, che necessitano di un'alimentazione di qualità per il loro sano sviluppo, questo vale il doppio.
Sono adatti i sapori neutri o dolci caldi:
Sapori piccanti (in piccole quantità):
Sapori dolci complessi (in piccole quantità):
Alimenti non cotti e crudi di natura fredda:
Alimenti che trattengono e creano umidità:
Iscriviti alla newsletter e non perderai nessuna promozione o informazione importante
